¡Si hay un platillo que puedes encontrar a toda hora en Hermosillo, son los dogos!
Lo que diferencia a cada puesto no es solo su forma de prepararlos, sino la barra de ingredientes que puedes añadir a este delicioso platillo sonorense.
Recientemente, el creador de contenido Alan López, mejor conocido como @cuadrangular99, realizó una encuesta en uno de sus vídeos para descubrir cuál es el peor ingrediente que se le puede poner a un dogo. Estás fueron las respuestas:
Leer también: Valentín Elizalde: 5 datos curiosos que no conocías del Gallo de Oro
Lechuga
La lechuga es un ingrediente que, por defecto, acompaña al dogo hermosillense. Sin embargo, hay quienes prefieren omitirla, argumentando que su textura no combina.
Algunos comentarios en el video afirmaron que esta ocupa un espacio innecesario y no aporta sabor, incluso una de las encuestadas, originaria de Etchojoa, Sonora dijo que “nadie le echa lechuga, solo los de Hermosillo”.
Salsa Huichol
Dos de las ocho personas sondeadas coincidieron en que la salsa huichol es el peor ingrediente. Este acompañamiento es muy popular en los dogos de Ciudad Obregón, a diferencia de los dogos de la capital sonorense.
“La salsa huichol no tiene nada que ver con el dogo”, expresó uno de los participantes a quien le desagrada dicho ingrediente.
Papitas
En algunos puestos, es común encontrar papitas como complemento, ya sea doritos, cheetos o tostitos. La opinión sobre este aditamento está dividida: hay quienes las consideran un mal añadido, mientras que otros las defienden por su sabor.
“Las papitas le dan un toque crunchy” y “con papitas es una delicia”, son solo algunos de los comentarios que respaldan este ingrediente.
¡Suscríbete a nuestro Newsletter y recibe las noticias directo a tu correo electrónico
Champiñones
Los champiñones se llevaron el título del peor ingrediente, con tres personas en desacuerdo. La razón principal es que su sabor y textura no son del agrado de muchos.
“El champiñón a nadie le gusta, solo lo ponen por compromiso, está bien malo” y “no van con el dogo”, fueron algunas de las opiniones expresadas, aunque en comentarios salió relucir otro ingrediente olvidado por los encuestados: el pepino con crema.
¿Y tú, qué otro ingrediente consideras innecesario en un dogo?
¿Ya nos sigues en WhatsApp? Regístrate con un solo click a nuestro canal