La gastronomía sonorense será la protagonista de un proyecto de Amazon Video. La plataforma lanzará un segmento en la temporada número ocho de la serie Pati´s Mexican Table sobre las delicias de la cocina y los productos endémicos del estado. El trabajo está encabezado por la renombrada chef mexicana Pati Jinich.
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La información la dio a conocer la gobernadora de Sonora, Claudia Pavlovich Arellano, a través de sus redes y junto al tráiler que muestra bellos paisajes, la magia del desierto, las recetas tradicionales de los pueblos del Río Sonora y los frescos productos del Mar de Cortés y la casa de la etnia seri que también formará parte de la grabación.
Por supuesto, las tortillas de harina, los cortes de carne y las coyotas se roban la tomas de dicho adelanto, en donde Pati da su acertado punto de vista y se le ve realizando algunos platillos.
En la descripción de Pati’s Mexican Table se menciona que la serie saldrá el próximo otoño y que Pati en el camino, conoció a los cocineros y chefs inspiradores y creativos detrás de la increíblemente audaz cocina de Sonora.
“A los sonorenses les gusta decir que son el secreto mejor guardado de México. Únete a Pati mientras comparte su secreto con el mundo”, se lee en la página oficial de Pati Mexican Table.
