Gastronomía sonorense en Amazon Video: un deleite para los ojos y el paladar

En esta producción podrán apreciarse las delicias de la cocina tradicional sonorense, del mar y del fuego directo al paladar

Gladis Balbastro | El Sol de Hermosillo

  · domingo 24 de mayo de 2020

Cortesía | patijinich.com/show

La gastronomía sonorense será la protagonista de un proyecto de Amazon Video. La plataforma lanzará un segmento en la temporada número ocho de la serie Pati´s Mexican Table sobre las delicias de la cocina y los productos endémicos del estado. El trabajo está encabezado por la renombrada chef mexicana Pati Jinich.

ACCEDE A NUESTRA EDICIÓN DIGITAL EN UN SOLO LUGAR Y DESDE CUALQUIER DISPOSITIVO ¡SUSCRÍBETE AQUÍ!

La información la dio a conocer la gobernadora de Sonora, Claudia Pavlovich Arellano, a través de sus redes y junto al tráiler que muestra bellos paisajes, la magia del desierto, las recetas tradicionales de los pueblos del Río Sonora y los frescos productos del Mar de Cortés y la casa de la etnia seri que también formará parte de la grabación.

Por supuesto, las tortillas de harina, los cortes de carne y las coyotas se roban la tomas de dicho adelanto, en donde Pati da su acertado punto de vista y se le ve realizando algunos platillos.

En la descripción de Pati’s Mexican Table se menciona que la serie saldrá el próximo otoño y que Pati en el camino, conoció a los cocineros y chefs inspiradores y creativos detrás de la increíblemente audaz cocina de Sonora.

“A los sonorenses les gusta decir que son el secreto mejor guardado de México. Únete a Pati mientras comparte su secreto con el mundo”, se lee en la página oficial de Pati Mexican Table.

Cortesía | patijinich.com/show