Con el objetivo de visibilizar el derecho a la alimentación y la importancia de esta, así como apoyar a personas que se encuentran en situación de vulnerabilidad, alumnos de la licenciatura en Ciencias Nutricionales de la Universidad de Sonora (Unison), realizan la 12va Colecta Anual de Alimentos, Ciencias Nutricionales.
Trinidad Quizan Plata, maestra de Unison indicó que esta actividad se realiza con la participación de alumnos de octavo semestre de la licenciatura, quienes esperan recolectar una tonelada de alimentos no perecederos, para donar al comedor Unidos por Miguel Alemán, que se ubica en dicho poblado, y que suele asistir a más de 200 niños en situación de pobreza extrema.
“Esta es una actividad que los muchachos hacen con el propósito de visibilizar el derecho a la alimentación, fundamentos que ven como parte de la materia de Nutrición Pública, y apoyar los objetivos del desarrollo sostenible el cual impulsa el ‘Hambre Cero´ y mejora la seguridad alimentaria”, explicó.
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Al comedor Unidos por Miguel Alemán, acuden en su mayoría niñas y niños hijos de jornaleros agrícolas, los cuales se encuentran en situación de pobreza extrema, por lo que se les brinda un desayuno y una comida al día.
“Para estos niños el desayuno y la comida que reciben básicamente son sus dos únicos alimentos del día y muchas veces estos infantes se van a la cama por la noche sin cenar”, comentó la maestra.
La meta que se busca en esta colecta es lograr reunir 1 tonelada de alimento, además de una recaudación de dinero en efectivo, el cual se utilizará para la compra de otros alimentos para el comedor, principalmente frutas y vegetales.
Quizan Plata mencionó que, “creo que poco a poquito vamos a ir juntando y creo que algo importante es que, en este evento social se suma toda la comunidad universitaria, no solo los alumnos, ya que recibimos donación de parte de personal administrativo, de servicios de maestros e incluso de exalumnos que ya vivieron esta actividad”.
Recordó que esta campaña es la numero 12 y desde que se inició la Licenciatura en Ciencias Nutricionales se ha realizado continuamente, salvo por la etapa de la pandemia, ya que el campus universitario se encontraba cerrado.
Aunque hasta el momento no se ha contabilizado el avance, dijo, han tenido buena respuesta por parte de los alumnos del campus, por lo que esperan poder llegar a la meta que se han fijado.
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“Tuvimos una muy buena participación y contribución como todos los años de alumnos de todas las licenciaturas y posgrados de la institución”, dijo.
La colecta se mantendrá hasta el próximo 1 de abril, y los interesados en apoyar esta causa pueden dejar su donativo en horario de 9:00 a 13:00 horas en la Coordinación de Ciencias Nutricionales ubicada en el segundo piso del edificio 7H en el campus universitario.
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