Invitan a la quinta edición de la Muestra Gastronómica en San Pedro El Saucito, donde se celebrará el tradicional concurso de tres categorías: el mejor caldo de queso, el mejor burro de carne con chile y el mejor tamal de elote.
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Fernanda Cisneros, directora de Desarrollo Turístico Municipal, dio a conocer que este evento se llevará a cabo el próximo sábado 9 de abril, de las 8:00 a las 17:00 horas.
“Es un evento muy familiar, muy bonito donde vamos a tener actividades para todas las edades y para todos los gustos, grupos musicales en vivo, actividades para niños como brinca brincas, caballetes, vamos a tener el juego de 100 mexicanos dijeron”, dijo.
A decir de la funcionaria municipal, todos los que venden comida en San Pedro estarán participando en el tradicional concurso de tres categorías, y en esta ocasión serán para el mejor caldo de queso, mejor burro de carne con chile y el mejor tamal de elote.
Para este concurso tendrán jueces calificados que estarán otorgando los primeros lugares para cada categoría, donde los ganadores se llevarán una placa de acrílico grande que puede ser colocada en sus establecimientos.
“Cuando vengas vas a saber que en ese lugar dice “Aquí se come el mejor caldo de queso”, es algo que para nosotros es muy importante para distinguir estas delicias que tenemos por acá”, comentó.
Por otro lado, involucrando al tema educativo, estarán las 6 universidades que tienen gastronomía con un platillo innovador, los cuales deben crear un platillo con los ingredientes que los jueces determinan, que en este caso serán: chiltepín, miel de abeja, bacanora, queso fresco y una proteína a elegir.
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Finalmente, reiteró la invitación a la ciudadanía para formar parte de este gran evento donde podrán degustar una gran cantidad de platillos que se ofrecen en esta zona rural.
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